La restauration rapide est une grosse affaire en Amérique. Des chaînes nationales aux spécialités régionales, l’industrie valait plus de 340 milliards $US en 2023.
Quelles marques de restauration rapide dominent actuellement cet espace ? Ce graphique de Truman Du utilise les données du magazine Quick Service Restaurant (QSR) pour montrer les chaînes de restauration rapide les plus populaires à travers l’Amérique. Les chaînes de restauration rapide les plus répandues, par nombre de magasins.
Chaque année, QSR Magazine prépare un rapport qui classe les 50 meilleures chaînes de restauration rapide américaines. Il utilise un certain nombre de mesures pour déterminer cela, y compris les ventes totales, le volume unitaire moyen (AUV) et les chiffres de croissance. Pour ce graphique, Du a zoomé sur une mesure spécifique du rapport : le nombre de magasins que chaque chaîne de restauration rapide possède à travers le pays.
Voici les 50 principales chaînes et le nombre de restaurants qu’elles ont chacune à travers l’Amérique.
Source : Visual Capitalist
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Qui est Pierre Couture ?
Pierre Couture est chroniqueur économique, animateur du populaire podcast Ca$hMire et panéliste/conférencier. Il est surtout reconnu pour son style dynamique, simple et sa capacité à vulgariser l’économie et la finance au quotidien.
Depuis près de 30 ans, il commente l’actualité économique et financière à la radio et sur son balado Ca$hMire.
Il a notamment été journaliste et chroniqueur économique au journal Le Soleil de Québec et au Journal de Québec/Journal de Montréal.
